【Nくんと空豆】

２０１８年１月８日

空豆を皮ごと食べると美味しいと教えてくれたのは、小学校のクラスメイト・Nくんだった。

お家で八百屋さんを営んでいて、遊びに行くとオヤツに色んな野菜を食べさせてくれたけれど、今でも憶えているのは、空豆のことだけ。

茹であげられた空豆がざるにあげられていて、それを促されるままひと口つまみ食い。

──美味しい──

あれからずっと、皮ごと頂いている。

それにしても「空豆」とは、なんて素敵な名前なんだろう？ カタチも愛らしい（と言いながら食べちゃうんだけど）。

今度は冷凍ものじゃなく、あのときのように、生を茹でたい。

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