主夫ロマンティック

独身中年男子の介護録──母が授けてくれたこと。そして、それからのこと。

2022-12-18から1日間の記事一覧

【新生のラザニア】

2022年12月18日⁡出来立てのラザニアを目の前にする多幸感はこのうえない。⁡だがしかし、高温なオーブンで焼かれたラザニアは、水分を飛ばすまで煮詰めたミートソースからあますところなく肉汁が流れ出し、同時に、惜しまず入れたとろけるチーズが、…

【52の手習い──初めてブイヤベースを作った日】

2022年12月17日⁡誕生日の夜は、ひとり晩餐会を催した。⁡ここ数ヶ月、身体のことに加えて、複雑化した悲嘆感情のこと、そして来る未来に備えて整えるべきことに取り組み続けた結果、少々、「治療疲れ」のような状態に陥っていた。あちこちの病院や治…