主夫ロマンティック

独身中年男子の介護録──母が授けてくれたこと。そして、それからのこと。

【おかゆで労わる心と身体】

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2017年11月10日

 

咳と熱がようやく出始めた1日。

 

 

──おかゆが美味しい──

 

 

このところの暴食で胃腸に負担がかかっていたことは否めない。おそらくそれが原因。

 

心身ともに労わるには、おかゆが一番。倒れる前に炊いておいたもち麦入り玄米を鶏や昆布の出汁でコトコト煮込んで、おかか、じゃこ、梅干しなどをのせていただく。

 

ほどよく歯ざわりを残した玄米のかみごたえが、ぼんやりしたままの頭にはちょうどいい刺激を加えてくれる。

 

おかゆが作れるくらいの調子だから、きっとすぐに治るはず(祈)

 

 

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