主夫ロマンティック

独身中年男子の介護録──母が授けてくれたこと。そして、それからのこと。

【野菜たっぷりペペロンチーノ】

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2017年7月13日

 

朝、創作に勤しむには耐え難い暑さを感じて料理をすることにした。コンロ周りは何れにせよ暑いから、汗をかいて拭ってから妄想の時間に移りたい。

 

小松菜とキャベツ、しめじを炒めてペペロンチーノを作った。暑さでぼんやりしていたのか、今日はバターを入れ忘れたけれど、シンプルでとても美味しい味になった。

 

いただきながら、窓辺から空を見上げる。

 

今日もなかなか暑くなりそうな気配だ。

 

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