主夫ロマンティック

独身中年男子の介護録──母が授けてくれたこと

2021-01-02から1日間の記事一覧

【孤独のおでんに2021年の躍進を誓う】

2021年1月2日元旦のラザニアに続いて取り組んだのは、おでん。コロナ禍になる直前、去年の今頃だったか、ふと思いついて〈おでん研究〉を始めた。あらゆる具材を試した結果、どうもぼくは、練りものに興味がないことがわかった。唯一、あまり人気のな…